САЛАТ С ОСЬМИНОГОМ ПО-МАРРОКАНСКИ / 300

Moroccan-style octopus salad
980.-

ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ ВЕШЕНКАМИ, ЦУКИНИ, ДАЙКОНОМ, ФЕНХЕЛЕМ И ФИСТАШКАМИ ПОД КЛАССИЧЕСКИМ СОУСОМ "ВИНЕГРЕТ" ИЗ ОЛИВКОВОГО МАСЛА И БЕЛОГО БАЛЬЗАМИЧЕСКОГО УКСУСА / 150

Fried oyster mushrooms, zucchini, daikon, fennel and pistachios salad with classical "vinegrette" sauce
585.-

ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С ЛОСОСЕМ И ЦИТРУСОВОЙ ЗАПРАВКОЙ / 180

Salad with salmon and citrus sauce
765.-

ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С ТЕПЛЫМ ФИЛЕ ПЕРЕПЁЛКИ, ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ, ВЯЛЕНОЙ СЛИВОЙ И МИНДАЛЬНЫМ ОРЕХОМ ПОД МЕДОВО-ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ / 200

Warm quail breasts, quail eggs, prunes and almonds salad with honey-mustard sauce
685.-

САЛАТ С КАМЧАТСКИМ КРАБОМ / 250

Kamchatka crab salad
765.-

САЛАТ С ТУНЦОМ НА ГРИЛЕ, АПЕЛЬСИНОМ И ЯЙЦОМ-ПАШОТ / 250

Small burrata with tomato sauce, basil and blackberry sauce
595.-

ЧЕРНЫЙ "ЦЕЗАРЬ" С КРЕВЕТКАМИ / 230

Black "Caesar" salad with prawns
565.-